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石榴的养生功效(2)
浏览: 发布日期:2017-04-06

防止中风

 

近年研究指出,石榴汁有助削减血小板制造量,减幅达到44%;同时,石榴汁可以降低体内制造血小板的坏胆固醇数量,石榴汁通过制止血小板凝聚,能够大大地降低中风的发生几率。

 

抗癌防癌

 

石榴因含有丰富的具有抗炎作用的抗氧化剂,因而具有显著的抗癌功效。美国威斯康星-麦迪逊大学最近的一项小鼠模型研究证明,石榴能够帮助减缓肺癌细胞生长和扩散,甚至能预防肺癌的发生。研究人员观察了石榴汁对两组肺癌小鼠肿瘤的生长、发展、血管增生以及信号通路的影响情况。小鼠的肿瘤长出后,在不同的时间对其大小进行测量,一直持续数月。吸收了致癌物并饮用石榴汁小鼠肿瘤的生长明显慢于只吸收了致癌物的小鼠,肿瘤在第84天和第140天分别减小了53.9%和61.6%。其他研究中也显示,石榴能抑制结肠癌、女性乳腺癌和男性前列腺癌中的炎性细胞信号蛋白,防癌功效非常显著。

 

抑菌收敛

 

石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。我国古老的《药性论》就有记载,石榴:“主涩肠,止赤白下痢。”《滇南本草》亦载:“治日久水泻,同炒砂糖煨服,又治痢脓血,大肠下血。”说明其能止泻又能治痢,是治泻痢之品。

 

石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米等粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。

 

另外,石榴的果皮中含有碱性物质,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

 

生津止渴

 

石榴果大汁多,有养阴生津止渴之疗效。秋燥之时,阴虚内热体制,易口干烦渴,或热病之后伤阴,舌红绛少苔者,可饮用石榴汁,止渴效果极佳。同时,石榴汁对于小孩、老人高热之后,食欲不振的情况,也有很好的止渴开胃疗效。

 

糖尿病症状之一就是口渴,含有果糖较多的石榴因为不含蔗糖,非常适宜糖尿病人饮用。在石榴之乡伊朗,糖尿病几乎很少出现,也证明了石榴对于糖尿病的抑制作用

 

另石榴生津解渴功效在醉酒后也有极好的解酒功效,是治疗宿醉的最佳圣品。古印度医书中就有“酩酊、泥醉、宿醉、头晕眼花等过度饮酒引起的症状,石榴汁中混合柠檬和糖类当做饮料喝下,能够迅速地使得泥醉症状得到高度镇静效果,中国的民间药物疗法也有酸石榴解醉的古方。

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