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高粱和石榴的红
浏览: 发布日期:2017-04-06

鲍尔吉·原野

 

说高粱是庄稼里的石榴亦未尝不可。

 

高粱暴露自己红扑扑的脸膛,石榴只露出牙齿,像煮红的鱼子。

 

见过高粱,你就要钦佩。它们把粮食举在头顶,而不像玉米那样把玉米棒夹在胳肢窝。高粱高举着米粒向天告白,也可说举起了一炬红烛。高粱壮烈,高粱不穿军服也像个军人,不像有人穿着军装也像小人。高粱像跋山涉水的游击队员,身子一动就唰唰响。高粱的叶子像一片片扁刀,割秋风、割露水,高粱不是好惹的,它私蓄一肚子酒精。

 

人在瓶上看到“大高粱”三个字,就知道是酒。而瓶上若有——大樱桃、大谷子、大香蕉则不知所云,也没人管谷子叫大谷,它是小米的前身。高粱的穗子不是白白红的,山野里一嘟噜一嘟噜的红,比鸡冠花还像炭火,高高在上。高粱酿的酒一腔凛然。酿造五粮液的五种粮食,最有爷们儿风骨的只有高粱,一味阳亢。而大米与谷子旨在调和婉转,高粱是点火烧荒的当家人。

 

从分子化学说,高粱米含有鞣酸和胶质。而且,高粱一煮就开花,从心里绽放的花,好像禁不起别人歌颂,歌颂就开花,人吃起来不太禁饿。高粱造酒性烈,一煮就开花,没酿没煮的时候,脸红得已经不行了。高粱不是一般人。

 

石榴是富贵人的爱物。旧时人物,堂上倘若挂一幅石榴,一定是祈生子孙。石榴胸藏百籽,让不生育的人羡慕极了。这个籽,也被寓示子夜的子,一元之初。又是子鼠的子,生肖之长。所以,石榴呲牙咧嘴大笑之际,已被人间看出了福气。好多人求画家画石榴,而石榴最不好画,画不好就像黄梨或小倭瓜。画石榴开口更难,它不让你写意也不让你写实,中国画的表现手法在石榴这儿得不到发扬。

 

石榴为什么会炸开呢?是方便小鸟啄食吗?这么说并不是不讲理,而在讲道理。鸟啄石榴,把籽包裹在粪便里,带到异国他乡,这正是石榴开口笑的理由。石榴汁可以治疗痛风,治疗风湿痛,却不知有多少人的牙齿与石榴籽纠缠不清,牙跟牙打了起来,一个要嚼,一个不让嚼。看一个人吃石榴能看出他对生活有多少耐心,虽然生活的纠缠不清甚于石榴,比石榴苦得多,但他甘愿忍受却不愿向石榴妥协。人们像吃西红柿一样吞吃石榴,却吐出一粒粒残红的牙。慢慢地吃石榴,时光情愿为你停下来。你发现一粒石榴籽也是一座时钟,藏着甘美的光阴。石榴籽像一颗颗鱼的眼睛,在石榴皮里互相凝视。

 

高粱从绿色的秸秆里长出一穗红,长到秋天,见谁都脸红。石榴籽的红没有锈色,光莹似珠。在植物界,果实的红都因为花开时未曾尽兴。凤凰网

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